小江户川越的寿司制作

关于寿司制作课程

走进这座拥有140年历史的建筑，这里曾是米批发商，如今是一家深受当地人喜爱的咖啡馆。一位经验丰富的日本寿司师傅将在这里指导您学习传统寿司的制作艺术。在这场沉浸式的实践体验中，您将从一位真正的当地大师那里了解日本标志性美食的历史、技法和精髓。

您的体验可能包括：

・亲手制作寿司

在经验丰富的寿司师傅的专业指导下，亲手制作属于您自己的寿司。您能掌握真正的板前（itamae）的精准动作吗？

・掌握米饭的制作技巧

学习完美调味寿司饭的秘诀，让您在家也能轻松复刻。

・文化探索

您知道握寿司（nigiri）发明于300多年前吗？探索教室令人惊叹的历史环境——欣赏古老的楼梯橱柜和百年历史的木梁，它们仿佛在低语着过去的故事。